Mushroom Mania eine der Trends auf der BIOFACH 2024 Zutaten: 500 Gramm Champignons 4 Zwiebeln in Ringen Petersilie Salz Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Champignons in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln  in  Ringe schneiden und mit einem guten Schuss Olivenöl in einer großen […]