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Klar jeder Mensch braucht Salz. Aber wieviel Salz pro Tag brauchen wir wirklich? Die Empfehlung der WHO liegt bei 5 g Salz pro Tag. Kinder sollten nicht mehr als 2 g pro Tag konsumieren. Gemeint ist dabei nicht nur die Menge, die aus dem Salzstreuer in unser Essen geben. Der derzeitige Salzkonsum in Europa liegt bei 8 bis 19 g pro Tag und ist damit deutlich zu hoch. Bei chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck, Rheuma oder Multipler Sklerose sollte die von der WHO empfohlene Menge nicht überschritten werden. Die drittgrößte deutsche Onlineapotheke, die apo.com group, bietet dazu hochqualifizierte Beratung an. https://www.apo.com/ Oftmals wird vergessen, dass in vielen Fertigprodukten und Gewürzmischungen Unmengen an Salz und Zucker enthalten sind. Auf der Suche nach gesunden Produkten bin ich auf Gewürzmischungen von Chefkoch – Gewürze ch. gestoßen. Diese Gewürzmischungen enthalten kein Salz, keinen Zucker keine Geschmacksverstärker. Schaut gerne bei https://www.chefkoch-gewuerze.ch/. Gesunde und salzarme Ernährung sind bei mir Herzenssache.https://der-diabetes-experte.de/6-monate-diabetes-coaching/